做一次蛋炒饭

展全思梦 2025-11-08 14:23:28

做一次蛋炒饭

每次看到妈妈做饭，我都心疼。每天，妈妈都是在清晨的阳光下带着秧苗走路去上班，在夕阳的余晖中回到厨房，开始新一轮的忙碌。这个假期，脑子里蹦出一个念头:给妈妈做蛋炒饭。

带着一点做蛋炒饭的自信，我满怀激情的走进了厨房。首先，打开煤气炉，点一个小火。砰的一声，我的心怦怦直跳，像小鹿一样找不到路。“永不放弃”，我给自己打气。我小心翼翼地把油倒进锅里，把鸡蛋敲在碗边上，蛋黄和蛋清冲进碗里。然后快速搅拌碗里的蛋黄和蛋清。他们像亲密的小兄弟一样紧密相连。过了一会儿，锅里的油开始翻涌。我赶紧把蛋液倒进锅里，又有“吱”的一声。我吓得往后退了一步，手里的碗差点掉进锅里...只一个鸡蛋就消耗了我这么多精力，想我妈都不容易！

鸡蛋煎好后，是https://Www.zUowEnWang/出来吃晚饭的时候了。我把油锅慢慢往锅里倒了几次，金黄色的油在锅边绽放，冲进锅里，汇聚在一起。火势加大，油滚得更猛。我舀起几片米饭，小心翼翼地放进锅里。突然，在米和油接触的一瞬间，就像石灰遇到水的一瞬间，发生了剧烈的反应。油溅在锅里，像晶莹的火花在闪烁。我紧紧握着锅铲，把米饭翻过来，加入雪白的盐粒，深色的酱料，绿色的葱花等等。最后把煎好的金蛋放入锅中，左右翻动。酱沾了米粒，蛋炒饭颜色越来越深。配上绿色的葱花，看起来真的很好吃！

看着这碗蛋炒饭，我觉得幸福。妈妈家的门铃响了。我迫不及待地呈现精心制作的成果，我妈开心地咬了一口:“很好！这是我妈吃过最好吃的蛋炒饭。”看到她幸福的笑容和感动的泪水，我心里比吃了蜜还甜。

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