河南工业贸易职业学院单招的食品营养与检测专业有没有行业前景

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食品营养与检测专业介绍：

食品营养与检测

培养目标

食品营养与检测专业主要为河北省及周边地区培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，具有食品检测综合基础理论知识，并具有较强生产实践操作能力的高端技能型人才。学生毕业后，能在食品行业生产一线从事生产操作、科技开发,又能从事生产过程及产品质量管理与控制及经营管理等方面的工作。

课程设置

食品化学、食品微生物、食品营养与卫生管理、食品质量与安全管理、功能性食品、食品分析与检测技术、食品掺伪鉴别技术、仪器分析、食品法律法规与标准、食品加工技术等。

就业范围

食品行业的快速发展、食品营养与安全、建立“绿色、高效、健康、安全”的食品体系、食品安全法制化管理、国际贸易等都需要大批的食品专业技术人才。

河南工业贸易职业学院是一所省属公办高等职业学院。学院具有具有悠久历史和深厚文化底蕴，1950年，学院的前身——河南省财政厅粮食干部训练班在当时的省会开封市组建。1953年省会迁郑之际，已更名为河南省粮食干部学校的新校也随之落户于郑州市优胜北路4号。1965年，河南省粮食学校宣告成立，与河南省粮食干部学校共同承担着全省粮食行业人才培养、干部培训的任务。1997年，学校再度易名为河南省经济贸易学校。2004年，经河南省人民政府批准，2005年，经国家教育部备案，在河南省经济贸易学校的基础上，组建河南工业贸易职业学院，学校由此迈入了普通高等院校行列。

河南工业贸易职业学院单招占地面积

目前，学院分南北两个校区，占地面积35万平方米，总建筑面积21万平方米。现有8个教学系部，35个专业(方向)，其中省级重点专业1个，省级特色专业1个。拥有校内实验实训中心(室)52个，其中国家级实训基地1个，省级示范性实训基地4个;校外实习基地54个。是全国营销员资格考试、全国物流师资格考试、全国计算机等级考试等8个能力考点及培训点，设有全国粮食行业特有工种技能培训中心和国家职业技能鉴定所。学院现有固定资产总值20009.2万元，教学仪器设备总值4130万元。学院图书馆馆藏图书50余万册。学院拥有设施齐全的公寓式学生宿舍、学生和教工食堂、标准体育运动场等。良好的办学条件为学院提高人才培养质量奠定了坚实的物质基础。

河南工业贸易职业学院单招师资力量

学院始终把加强师资队伍建设作为首要的战略任务，坚持“持久抓，抓持久”。学院现有教职工412人，其中，高级专业技术职务教师64，硕士研究生以上学历教师72人，“双师型”教师159人，有6名教师被命名为省级学术技术带头人，10名教师被评选为省级骨干教师、省级优秀教师，10余名教师在省级以上学术团体中担任会长、理事、主任、副主任、秘书长等职务。一支结构合理、师德高尚、业务精通、治学严谨的高素质师资队伍，为不断提升学院教育教学质量提供了可靠保障。

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