烹饪专业-巴蜀企业培训反馈

伴随着新经济时代的到来，全国乃至全球市场的竞争空前激烈。

尤其对于传统制造业而言，开发培养具有充沛的知识储备和多项技能傍身的“知识型员工”无疑是保持企业核心竞争力的重要手段，也是在当前激烈的人才竞争中，企业得以发展蜕变的重要条件之一。

针对在进行企业知识型员工的培训与开发时出现的种种问题，不少有长远眼光和见识的企业，就采用“外部培训补充内部培训”的方法，实现企业和培训学校的联合，更好地帮助员工们将知识融入实践中，实现“一人多技”，并进一步夯实企业资源的优化配置，这种积极影响在一线基层员工中尤为突出。

从“C位出道”到“人枪合一”的全国劳模

80后的王玉俊，本是一名普通的技校生，来到一家世界级规模知名集团公司后在空调焊工的岗位上一干就是10年。

从一个名不见经传的C岗（最基层级别）小工开始，一个拿着焊枪都会紧张的小学徒，通过企业内部的严格培训及牢记师傅“勤动脑、多上线”的叮嘱，每天焊接8000到10000个焊点，直至焊火掉落手上，留下星星点点的疤痕。

日复一日，他用勤劳踏实的精神，完成了从C岗到A岗的升进，并在集团内部的“首席技师通道”上一路畅行。

企业在做大做强，附加值在增加，投入也在增加，对员工专业技能、技术的要求也在提高。虽然王玉俊已经是“技术尖子”，此时仍然不忘还需需要加强学习，成为一名符合时代需要的“知识型人才”。

巧在集团正和巴蜀职业培训学校达成了“内外培训”合作，派遣专家来到厂房进行指导，王玉俊通过努力地学习和勤奋的钻研，练就了一身“人枪合一”、“内外兼修”的专业功夫，这位“知识型首席技师”在每年市内的“技能比武”竞赛连拿多次冠军，在全国空调供应链比武竞赛赛场上，他代表重庆市再次拿下桂冠，最终当选“全国劳动模范”。

▲王玉俊（左）

载誉归来后，由江北区政府出资，建立了以他的名字命名的劳模创新工作室。凭借着此前通过培训积累下的知识与文化底蕴，在集团领导的支持下，2014年，他得以进入中国劳动关系学院劳模本科班学习，圆了大学梦。

如今，已经是大学生的王玉俊，回到了以前工作的工厂里，担负起了技术攻关和培训更多有知识、有技能、可全能的新焊工的责任。

“内外兼修” 让员工“越来越好”

激烈的市场竞争，让每个企业都必须不断地提升自我，将产品更新换代，更要让企业员工更好地实现自身价值与幸福感。

不少占据着可观市场份额的企业，会让员工掌握“1+2”式工位技能，真正实现多岗位多技能“预防性失业”员工培训机制。“1+2”指的是一个员工除了要熟练掌握本工位技能外，还要掌握上下游工位的技能，甚至多工位技能。

如此一来，所有员工都能在保证时间和质量的基础上提高工作效率，为企业服好务的同时，也让员工实现了自己价值的提升。上述王玉俊就是一个典型案例，要知道，在全国劳模中，从企业的基层中脱颖而出的还是少数。

这就意味着：要获得良好的培训效果，光由企业建立起培训机制还不够，首先对于培训的投入上，每个企业的认知点不同。一些企业决策者仍然以为员工只需“内部培训”便能上岗工作，但为员工的长远发展计划，就需要让员工“内外兼修”。

在国家政策引导下，针对企业岗位的培训缺乏多样性，对于知识型员工的培训方式仍以讲授法为主的缺失，需要正规、有实力保障的外训机构介入，为员工进行知识、技能的更新换代，注入新鲜血液。

也正因此，重庆巴蜀职业培训学校凭着多年来的行业培训经验，得以与众多大型名企“联姻”。

工匠精神把学校搬进工厂实现产教双赢

数据证明，“校企合作”模式下的员工培训，是企业和学校的双赢！首先就企业而言，通过“校企合作”大大地提升了员工知识面与工作效率，进而能够使员工得到很多“意料之外”的发展机会。

举个例子，在同一条滚筒洗衣机生产线上，没有通过培训的非熟练员工们1小时能够生产洗衣机100余台；通过邀请巴蜀职业学校的老师来进行培训后，受训员工们1小时能够生产洗衣机190余台，接近多出一倍！且受训成才率常常超出企业预估值。

又因国家对此还有专项补助，参训员工们的热情很高，有很多熟练的老员工也纷纷要求参加培训，提升自己的专业技能与个人素养。

很多重庆本地及外地的大型名企，也先后和巴蜀职校达成了培训合作。通过“把学校搬进工厂”这一模式，分别为企业快速培养出庞大的员工队伍。

其效果充分证明，把培训学校带入企业内部，用“工匠精神”建立产教结合为主要特征的知识型人才培训，实现教育和产业的统筹融合、良性互动，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，达成企业的愿景，让一线员工们有机会得到质的改变，实现人生目标。

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